• País: México
• Región: Ezequiel Montes, Querétaro

• 100% Sauvignon Blanc

• A la vista: Color amarillo dorado con destellos relucientes. Limpio y brillante.
• En nariz: Agradable equilibrio entre frutalidad y un toque de madera que le dan elegancia y frescura. Resaltan aromas de dátiles, frutas deshidratadas, nuez, almendras y ligeras notas tropicales como la guanábana y el litchie. Ligeras notas tostadas y aromas a mantequilla.
• Y cuando lo pruebas: Acidez presente, alcohol bien integrado, con un cuerpo untuoso y una permanencia media/larga.

Pasta carbonara, langosta a la mantequilla, quesadillas de papa con queso, ostiones rockefeller, guacamayas, flautas de res, ate de guayaba con queso y pay de nuez.