Wine-Imal | ELEPHANT – EL MÁS NOBLE

Wine-Imal | ELEPHANT – EL MÁS NOBLE

Obvio lo ves y te acuerdas de Dumbo: Dulce, tierno y noble hasta la médula. Así mero es este vino: confiable, redondito, con un toque de dulzor y siempre listo para acompañarte. No grita, no impone, solo te abraza con fruta roja y suavidad. Un vino que nunca te falla, como ese amigo bonachón que siempre carga con todos.
Perfil de Cata
FrambuesaPaleta de fresaJamaica
$ 260.00
  • País: Sudáfrica
  • Región: Stellenbosch, Western Cape.
  • Cinsaut 60%
  • Pinotage 40%
  • A la vista: Un tinto ligerito, de color rojo rubí brillante.  
  • En nariz: Nariz golosita con frutos rojos frescos, algo de zarzamora, flor de jamaica y un toque de dulce de leche. 
  • Y cuando lo pruebas: Es cremosito, suave y con un final ligeramente dulce que lo hace súper fácil de beber. No busca presumir, solo acompañar. 

Se lleva de piquete de ombligo con una torta de jamón y queso (si como la del chavo del 8), si se te antoja pasta, con una carbonara y si vas a pedir pizza, que sea hawaiana. Y de postre, con un pastel de chocolate (¡Tú puedes Bruce!)

13%

Alcohol (suave pero con carácter).

N/A

Crianza (no necesita, su nobleza lo puede todo).

10 a 12 ºC

Temperatura de servicio (ni muy frío ni muy caliente, sino todo lo contrario).

2 a 3 años

Tiempo de Guarda (ideal para compartir en cualquier momento).

Cuerpo

Medio/Bajo

Dulzura

Media/ Alta

Acidez

Media

Taninos

Bajo
Noble, sociable y siempre generoso.